Fortsatt tillatt med natriumformiat i ensileringsmidler
Mattilsynet har besluttet å akseptere bruk av ensileringsmidler med natriumformiat i økologisk produksjon inntil videre.
Natriumformiat står ikke oppført i økologiforordningens liste over kjemiske stoffer som kan brukes til ensilering. Nå har Mattilsynet likevel besluttet å videreføre en aksept for bruken av ensileringsmidler basert på natriumformiat.

Mattilsynet besluttet å videreføre en aksept for bruken av ensileringsmidler basert på natriumformiat. Foto: Steffen Adler, Bioforsk
Bakgrunnen for dette er at bruken av syrebaserte ensileringsmidler i økologisk produksjon er viktig for fôrkvaliteten, spesielt i nedbørsrike områder. Bransjen har siden i fjor forsøkt å finne alternativer til bruk av ensileringsmidler basert på natriumformiat, men har foreløpig ikke klart å finne et godt alternativ. Maursyre er tillatt i økologisk produksjon, men er et lite reelt alternativ av HMS-hensyn. Det finnes per i dag derfor få godkjente alternativer til natriumformiatbaserte midler som fungerer tilfredsstillende i økologisk produksjon. (saka er henta fra www.debio.no)


