Agropub

Husdyrgjødsel

• Husdyrgjødsel - bondens gull?
  Husdyrgjødsel er bondens gull, het det i gamle dager. Sjøl om dette fremdeles er tilfelle blant økologiske bønder, er det imidlertid slett ikke det blant mange konvensjonelle husdyrbrukere, og særlig ikke i husdyrintensive områder. Der har bondens gull blitt et forurensningsproblem.
  
  Sissel Hansen ved Bioforsk Økologisk reflekterer i denne artikkelen over husdyrgjødselbruken sett fra en økologs synsvinkel.
• Trygt å bruke husdyrgjødsel i økologisk grønnsaksdyrking

  Det er ikke økt smitterisiko av sykdoms-fremkallende bakterier ved bruk av husdyrgjødsel i økologisk grønnsaksdyrking, viser ei ny doktorgradsavhandling ved Veterinærinstituttet. Spørsmålet er aktuelt siden en i økologisk landbruk benytter husdyrgjødsel som den viktigste gjødselkilden i grønnsakproduksjonen. Forsøkene viste at bakterien E. coli O157:H7 fra husdyrgjødsel overlevde ei viss tid i jord, men ble ikke funnet i salaten ved innhøsting. Det ble også vist at kompostering av husdyrgjødsla bidrar til å redusere antallet fekale bakterier.

  Prosjektet "Bakteriologisk kvalitet og risiko for overføring av patogene bakterier" har vært gjennomført i samarbeid med Norsk senter for økologisk landbruk.

• Flytende husdyrgjødsel

  Blautgjødsel, våtkompostert blautgjødsel, gylle, land og småfegjødsel er ulike typer gjødsel med forskjellige egenskaper.

• Fast gjødsel
  Det vi kaller tørr gjødsel, har et tørrstoffinnhold på 18-20 % og oppover. I praksis har den såkalte faste gjødsla ofte et langt lavere tørrstoffinnhold. I de fleste storfefjøs med skilt lagring, vil fastgjødsla være så blaut at det ikke kommer i gang spontan kompostering. En har da valget mellom å tilsette så mye strø at det kommer i gang aerob omsetning (kompostering), eller lagre gjødsla tilnærma anaerobt.