Økologisk kosthold ga sunnere rotter
En undersøkelse foretatt av Forskningscenter for Økologisk Jordbrug (2005) viser at rotter som fikk økologisk mat hadde bedre immunforsvar, mindre tendens til å bli fete og sov noe bedre enn roter som fikk konvensjonell mat.
I forsøket ble 36 rotter som levde under ellers like forhold gitt 3 ulike typer fôr; økologisk fôr, fôr dyrket med lite gjødsel (men med pesticider) og fôr dyrket på konvensjonell måte. Det ble ikke funnet forskjeller i alle helseparametrene som ble undersøkt, men de forskjellene som ble funnet gikk i favør av økologisk produsert fôr.

