Omlegging

Reins kloster i Rissa (Sør-Trøndelag)

Framtidsbonden

Nytt kaldfjøs med treinnredning kom opp ganske snart etter overtakinga, det gamle løsdriftfjøset var nedslitt og Hans valgte å satse for framtida. Her går det på automatisk mjølking, tekniske hjelpemidler for godt arbeidsmiljø, god dyrevelferd med stor vekt på funksjonell kalveoppstalling, fullfôring og høg avdrått. Effektivitet og trivsel i god kombinasjon og med et godt økonomisk resultat som mål.

Publisert: 13/01/2006 15:24


Tekst: Ellen Kristin Syrstad, TINE Midt Norge

Denne gardspresentasjonen ble publisert i 2005 i artikkelsamlinga fra prosjektet "Fra økologisk korn til økologisk ost (ØkoKOST) - Økologisk melk og kornproduksjon i Trøndelag". Det nasjonale pilotprosjektet ØkoKOST ble gjennomført av Trøndelag Forsøksring og Midtnorsk økoring. 
>> Last ned hele artikkelsamlinga (pdf).

Hans Henrik Hornemann på gården Reins Kloster i Rissa.

På Reins Kloster hos Hans Henrik Hornemann har en følelsen av å komme inn i ei ny tid. Garden er stor; 615 da dyrka jord. Hans tok over i 2000 og starta omlegging av 80 da i 2001, dette med godt resultat. Resten ble tatt i et jafs sammen med35 da leid jord. Dette straffa seg med dårlige avlinger på gamle skifter i tillegg til at det kom et par tørkesomre.

Kyrne regulerer sjøl mjølkinga: 3,5 ganger i døgnet i snitt. Løsdriftfjøs og beiting i sommerhalvåret. Inne fôres det med surfôr, halm og havre eller bygg fra fullfôrvogn i tillegg til kraftfôr inne i roboten.Rådgiver er imponert over en så stor besetning (50 - 60 kyr) med så rolig miljø i fjøset. Ingen problemer med å ta brystmål og drive holdvurdering for et fremmed menneske her, nei. Det er vannavkjølt mjølketank på garden, det oppvarma vannet går ut til drikkekara i fjøset slik at vannet holder ca 12 grader, noe som er bra for dyr i kaldfjøs. Hans sparer ca 1000 kr i året på mindre strømforbruk på dette systemet.

Kalvene får 3 dager sammen med mor før de flyttes til en romslig binge med plastrist og stort liggeareal med 10 % helling. Fôringssystemet er kjemisk syrna kumjølk i automat der kalven maks får ta 8 dl hver gang. Hans har vært svært opptatt av at kalvoppstallinga skal fungere godt og har forbedra et eller annet for hver gang ØkoKOST-rådgiveren har vært på besøk.

Så dette er et bruk med ei rivende utvikling. Men Hans klager litt på at det er vanskelig å holde motivasjonen oppe. Han er bekymret over voldsomme ekstrautgifter på å bruke økologisk kraftfôr, noe som for hans del utgjør 120 000 kr i merutgift pr år. Hvis det ikke blir vesentlig merpris på mjølka, skal en være stor idealist for å fortsette å levere økologisk produsert mjølk. Han ønsker at engasjementet på omsetningssida skal bli større slik at det også for Fosenbøndene skal bli mulig å videreføre den store interessen som fins her for økologisk produksjon.

Kalver i kaldfjøset.