Emne

Om økologisk mat og helse

De fleste som velger økologisk mat gjør det fordi de mener at den er bedre for helsa.

Få studier har blitt gjort på temaet økologisk mat og helse, og helseargumentet blir sjelden brukt i markedsføringa av økomaten. En svensk rapport (2006) viser dokumentasjon som leger og forskere har samlet om emnet.

>>"Det ekologiska valet - påverkar det nästa generations hälsa?"