Tips en kamerat
Utskriftvennlig
USA: økolandbruk kan fø verden
 |
Økologisk jordbruk kan gi opptil tre ganger så høg avling på enkeltgårder i utviklingsland som lav-intensive metoder på den samme jorda, i følge ny forskning fra USA, som imøtegår påstanden om at økologiske jordbruksmetoder ikke kan produsere nok mat til å fø verdens befolkning.
I industriland lå de økologiske avlingene noe under de konvensjonelle avlingene, sier forskerne fra University of Michigan. I utviklingsland derimot var avlingene på de økologiske brukene i snitt noe over de konvensjonelle avlingene, og på enkeltbruk opptil tre ganger høyere.
Påstandene har lenge vært sterke om at bare en mer intensivert versjon av et grønt revolusjonslandbruk har kunnet brødfø verdens befolkning, gitt ei befolkning på 9-10 milliarder i 2050, globale trender med økende kjøttforbruk og lavere mengde korn per innbygger.
Miljøkostnader
Andre hevder at et grønt revolusjonslandbruk kan representere en faustiansk tragedie med store direkte og indirekte kostnader. Miljøprisen for et slikt landbruk inkluderer økt erosjon, forurensning av vatn, vassdrag og grunnvatn, utslipp av drivhusgasser, økt sjukdomsresistens og tap av biologisk mangfold. På lang sikt er mer bærekraftige metoder av avgjørende betydning.
 |
| Økologisk maisåker i Moshi i Tanzania. Mr Tenda (tv) er leder av ei gruppe økobønder i Himo utenfor Moshi. I tillegg til mais dyrker diverse produkter, blant annet paprika og chili. NGOen Envirocare etablerte i sin tid prosjektet. Foto: Lars Kåre Grimsby |
Ikke økt areal
Modeller som forskerne har gjort viser at økologiske metoder kan produsere nok mat globalt per innbygger med dagens befolkning, og potensielt en enda større befolkning, uten å økt landbruksarealet.
Økte avlinger i utviklingsland kan oppnås ved å bruke nåværende mengder med organisk gjødsel, ved å bruke grønngjødsel og dekkvekster som pløyes ned i jorda som naturlige jordforbedringsmiddel. Andre "økologiske" metoder er husdyrgjødsel, kompost, samdyrking, vekstskifte og biologisk sjukdomsregulering.
Nok biologisk fiksert nitrogen
Forskerne har også sett på mengden nitrogen som potensielt er tilgjengelig fra nitrogenfikserende belgvekster brukt som grønngjødsel.
Data fra tempererte og tropiske agroøkosystemer viser at belgvekster kan fiksere nok nitrogen til å erstatte den mengden syntetisk gjødsel som er i bruk i dag.
Med dette som bakgrunn, konkluderer med at økologisk landbruk har potensial til å bidra betydelig til verdens matvareforsyning, og i tillegg redusere de skadelige miljøeffektene av konvensjonelt landbruk.
Med økologisk har forskerne fra Michigan ment dyrkingsmetoder som kan kalles agroøkologiske, bærekraftig, som bruker naturlige kretsløp, ekskluderer eller sjelden bruker kjemisk-syntetiske sprøytemidler. Ikke-sertifisert økologisk landbruk er inkludert i studien.
Også utfordringer
Avslutningsvis sier forskerne at overgangen til økologisk landbruk innebærer flere agronomiske, økonomiske og utdanningsmessige utfordringer.
Økologisk landbruk i stor skala krever støtte fra forskningsinstitutt som jobber med agroøkologiske metoder for jordfruktbarhet og sjukdomsregulering, et sterkt veiledningsapparat og en engasjert offentlighet.
Det er på tide å legge død debatten om økologisk landbruk kan bidra betydelig til verdens matforsyning. For det kan det, lokalt og globalt.
Dataene som sammenligner avlinger kommer fra 91 kilder fra 53 land og 12 stater i USA og observasjonene spenner fra en sesong til over 20 år. 80 prosent av eksemplene er fra fagfellevurderte tidsskrift. Når det gjelder data for biologiske N-fiksering fra grønngjødsel kommer disse fra 33 kilder for tempererte land, og fra 43 kilder for tropiske land.