Plante- dyrking

Gjødsling

Mye av næringsstoffene som taes opp av knollselleri finnes i bladverk og avkappa rotverk som ikke fjernes fra jordet. Det er derfor ikke så mye næringsstoff som føres bort med avlinga, og det er ikke tilstrekkelig å ta utgangspunkt i næringsbalansen når en beregner gjødselsbehovet. I tillegg trenger knollselleri bor (200-250 gram per dekar), svovel, magnesium og andre næringsstoff.

Av Svein Øivind Solberg

Gjødslinga må være tilpassa jord og klimaforhold. Jordas hevd og tidligere gjødslingspraksis har minst like mye å si for avlingsresultatet som årets gjødsling.

Normalt behov for nitrogen, fosfor og kalium hos knollselleri, og tilsvarende oversikt over hvor mye som fjernes med en avling på 2000 kg per dekar
 Total-NTotal-P Total-K 
Normbehov (kg per dekar) 15-20 5-718-24
Fjernet i avling (kg per dekar)   6-71,59-10

Kompostert husdyrgjødsel (3-4 tonn per dekar) er et godt utgangspunkt for gjødsling av knollselleri. Fersk husdyrgjødsel kan også benyttes, men kun i moderate mengder og i god tid før planting, blant annet for å unngå hjerteråte. Nitrogenrik gjødsel kan generelt øke problemet med hjerteråte. Aske og tangkompost er gode kaliumkilder. Seinere i vekstsesongen kan det i tillegg bli aktuelt med gjødselvanning eller tilførsel av tørka gjødsel.