Agropub

Jan Philips Olsen og Kari Bysveen

Kålrot setter små krav til jorda, men blir som nevnt stygg og mistrives på pakka jord. Det er derfor viktig å ha ei godt drenert jord, og et godt vekstskifte med en kultur som løsner jorda. Grubbing for å løsne jorda i dybden er bare aktuelt når det er helt tørt, ellers gjør en bare vondt verre. Til tidligproduksjon bør en vårpløye for å få varme raskt i jorda, ellers er høstpløying aktuelt.

Dersom en driver med planta kålrot, kreves det ei godt gjennomarbeida jord slik at jorda lar seg forme under plantingen. Kålrot til mat krever også ei godt gjennomarbeida jord for at ikke rota skal bli stygg. Ved såing er må overflata være jevn og fin.