Agropub

Av Svein Solberg

Tidlighet, skaftlengde, tykkelse, lagringsevne og motstandskraft mot sykdommer er sentrale egenskaper. Det finnes et stort antall sorter i markedet.

Purrefrø er mindre enn løkfrø (350 - 400 frø per gram) og med en noe lengre holdbarhet (ca. 3 år). Purre kryssbestøver, det vil si at ulike sorter kan bestøve hverandre. Ved egen frøavl vil det derfor være viktig å holde seg til en sort. Frøproduksjon av purre foregår kun til hobbybruk i Norge. Purreblomsten brukes noe til pryd, og danner fine blå blomster i kule.

Regelverket krever at det benyttes økologisk frø, dersom egnet sort er å oppdrive. Du finner en oversikt over tilgjengelig økologiske frømateriale på okofro.no.

Les mer:
>> Sortsbeskrivelser grønnsaker
>> Økologisk formeringsmateriale