Agropub

Av Alena Gibalova, Bioforsk Økologisk

Tunge jordtyper, der det kan dannes skorpe etter nedbør eller vanning, bør unngås. Lettere jord egner seg godt til tidlig dyrking av reddiker, men senere i sesongen kreves det mer vanning.

Jordbearbeiding og kulturetablering

Reddik kan dyrkes på bed som settes opp etter dyp pløying. Såbedet skal gjennomarbeides godt i 15-20 cm dybde. Den kan dyrkes på friland fra april, hele sommer inntil september. Planten har veldig kort kulturtid (2-3 uker fra såing til høsting). Det gir en meget intensiv utnyttelse av jorda. I konvensjonell drift dyrkes det 3-4 hold på samme areal i løpet av en sesong. Det kan gi problemer med kålfluer og klumprot. Det anbefales at man kun dyrker 1 hold på samme areal ved økologisk dyrking. For å utnytte arealet gjennom sesongen kan det dyrkes andre kortvarige kulturer som salat eller spinat.

Bed- og rekkeavstand, sådybde

Reddik dyrkes på bed med cirka 25 cm rekkeavstand og 2-3 cm mellom plantene i rekken. Sådybden bør være så jevn som mulig og ligger omkring 1-1,5 cm. En vellykket kultur forutsetter en jevn og god jordfuktighet under spiringen. Tidlig hold av reddiker kan dekkes med plast eller fiberduk. Ved sent hold dekkes reddiker med fiberduk for å unngå frostskader.