Sykdommer
Av Alena Gibalova, Bioforsk Økologisk
Kålbladskimmel (Peronospora parasitica)
Forekommer særlig om våren og høsten, når jorda er kald og fuktig. Angrepet viser seg som et tynt, hvitt belegg av sopphyfer på undersiden av bladene. På oversiden av bladene blir det gulaktige flekker med prikker av dødt vev. Sykdommen gjør mest skade på småplanter, som lett visner ned. Angrepet kan gi mørke flekker øverst på knollen. Særlig planter under plast kan angripes. Reduseres med fornuftig vekstskifte.
Klumprot (Plasmodiophora brassicae)
Forekommer særlig på sur og våt jord i sommerperioden. Det dannes store svulster på røttene og rotsystemet blir ødelagt. For å unngå angrep av klumprot bør reddik dyrkes i veldrenert jord med høy pH og et godt vekstskifte.
>> Mer om klumprot.
Kålrottørråte (Phoma lingam)
Til tross for navnet er soppen uvanlig på kålrot. Det vanligste symptomet er brunsvarte råteflekker som trenger innover i hodet ved lang lagringstid. I disse flekkene utvikles sporehus, og ut fra disse kommer slimete orange sporer. Sporer spres med arbeidsoperasjoner i åkeren. Soppen gir store pussesvinn, og kan overleve på planterester i jorda. Soppen kan utvikles på lager på helt ned til 0 °C, og kan overføres med frø. Forsiktig høsting og handtering, samt rask nedkjøling på lager er gode tiltak.
Det må være godt renhold av kasser og lager for å hindre videre smitting. Sjukt og skadet planteavfall bør komposteres, eller moldes ned på det jordet det ble produsert.
Rotbrann
Kan forårsakes av flere forskjellige sopper. Opptrer hyppigst når jorden er kald og våt. Symptomene viser seg ved at roten blir svart og tørker ut. For å unngå sykdommen bør det ikke vannes mye under spiring og på kimbladstadiet. Dyrking i en varm og velkalket jord minsker risikoen for angrep.
Skurv (Streptomyces scabies)
>> Mer om skurv.


