Plante- dyrking

Jordarbeiding og etablering

Det er viktig at jorda er lagelig og at såbedet er godt bearbeidet slik at plantene får et godt utgangspunkt for hurtig og ensartet vekst og dermed en god kvalitet.


Indisk bladsennep kan sås fortløpende fra april-mai til september. Første hold kan dekkes med fiberduk inntil kulturen har spirt.

Indisk bladsennep dyrket i Skien. Bildet er tatt i midten av oktober 2009 (Foto: Alena Gibalova, Bioforsk)

Babyleaves

Babyleaves-produksjon dyrkes på bed. Det er viktig at jordoverflata er helt flat for å sikre jevn spiring og for å sikre jevn skjæring av kulturen når den skal høstes.

Ved dyrking av babyleaves brukes såmaskin tilpasset bredden på bedet. Det såes tett, 80-100 frø per løpende meter med 7 cm avstand mellom rekkene. Frøene såes 1,5 - 2 cm dypt og kan dekkes med et tynt lag sand etter såing.

Indisk bladsennep sådd siste uke i juli. Det var Wild Garden Pungent Mix fra Wild Garden Seed. Bildet er tatt hos en produsent i Skien 17. september 2009. Den ble høstet fram til 1.desember (Foto: Alena Gibalova, Bioforsk).