GMO - en blindvei til framtida?

Enorme globale konserner tar patent på mat, gener og avl. De tar kontroll over livets oppskriftsbøker, over det utrolige biblioteket som arvematerialet utgjør. Bonden blir avhengig av konsernene. Vi som spiser, får enda mindre valgfrihet. I boka viser forfatteren Kari Gåsvatn at det finnes andre veier enn GMO og maktkonsentrasjon i matproduksjonen. Boka er høyaktuell blant annet fordi debatten om et lovverk for genteknologi pågår for fullt i Norge, EU og globalt.

- Planter og dyr får arvestoffet endret med genteknologi. Noen hevder at dette er eneste rette vei i framtida, jeg mener det er en blindvei. Mektige, globale konserner kan få makt over såfrø og annet avlsmateriale. Jeg tror at bakgrunnen min fra et småbruk er til god hjelp for å forstå hva som står på spill. Med boka ønsker jeg å bidra til en åpen og fri debatt, sier forfatteren. 

Kari Gåsvatn er en erfaren kommentator og journalist. Hun er tildelt en rekke priser, blant annet Årets formidler under det årlige arrangementet Matprisen. - Mye landbruks- og matdebatt er fordummende og tåkelegger hva det egentlig handler om, se for eksempel på kjøttdebatten. Vi må snakke om hva slags system maten er en del av, veien fra jord til bord, tenke mat og natur saman, sier Kari Gåsvatn.

Gåsvatn, Kari 2024. Matmakt over genene. Genmodifisering og mat: Den viktige debatten. Blomsterhaug Forlag. ISBN 978-82-693361-1-5 

Boka kan bestilles direkte fra forlaget eller gjennom bokhandlere.