HagebrukPublikasjon|Landbruk|HagebrukSopp for feinschmeckereJørgen og Unni Baumfeller Tiller har bygd opp gårdsdriften rundt kvalitetsprodukter av sopp og gris.Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøNorsk frøproduksjon for store og små økodyrkereSolhatt økologisk hagebruk i Stange produserer økologiske og biodynamiske grønnsaksfrø til yrkesgartnere og hobbydyrkere. De selger bare åpenpollinerte sorter og mesteparten av frøene er norske.Fagartikkel|HagebrukDyrk dine egne proteiner!Ved å dyrke belgvekster i hagen, kan du styrke matberedskapen din. Bønner og erter gir deg næringsrike proteiner samtidig som de forbedrer jordkvaliteten.Publikasjon|Landbruk|HagebrukÅrets - eller kanskje årtusenets hagebok?I 2018 ble boka «Skogsträdgården – odla ätbart överallt” kåret til årets hagebok i Sverige. Trær har stort opptak av CO2 i kronen og god rotforankring som ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDe Haes gartneri har dyrket sin egen vei til eventyrlig suksessDe Haes gartneri er en pioner som heløkologisk gartneri, og driverne er fortsatt like begeistra og entusiastiske over det som vokser og gror i dag som da det hele starta ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukAllsidig markedshage i fjellbygda OppdalLivet i fjellbygda Oppdal byr på lys, stillhet og vakker natur. Like vakkert kan fjell-livet også gi ramme om en markedshage og stort lokalt engasjement. Hilde Rambøl de Gier, ektefellen ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøFlisfyring til oppvarming av økologisk gartneriHos de Haes gartneri på Hadeland er det den lokale skogen som holder temperaturen over frysepunktet på kalde dager. Arvid og Birgitte har gått på Sogn jord- og hagebruksskule, og ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|SkolehageBrennesler som lokal gjødselressursNeslevann har lenge vært brukt som plantenæring av hagebrukere. Næringsinnholdet i og virkningen av neslevann har blitt grundig undersøkt ved Lunds universitet. Neslevannet stimulerer til økt plantevekst og er gunstig ...Publikasjon|Hagebruk|SkolehageAktivitetshefter for skolehagenNORSØK har publisert en rekke aktivitetshefter designet for å inspirere lærere og pedagoger til kreative og engasjerende undervisningsopplegg i skolehagen.Fagartikkel|Landbruk|Mat|HagebrukDyrking av julesalatDyrking av julesalat krever at en starter i god tid før jul. Frø av julesalat må sås ute midtsommers for å være klare til driving av røttene inne i mørke ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøMotivasjon og nytenkning – unge driver gård for å få mer fritidPå 63° nord i svenske Jämtland dyrker et ungt par grønnsaker som forsyner både restauranter og private husholdninger. De har ingen formell landbruksutdanning, ingen rådgivere, ingen ansatte og ingen ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøBærekrafthåndbok for grøntnæringenNorsk Gartnerforbund har gitt ut en nettbasert "bærekrafthåndbok" for grøntnæringen. Den kan fungere som kilde til kunnskap og inspirasjon for økologiske og konvensjonelle produsenter.Nyhet|Landbruk|HagebrukDyrk din egen økologiske matNorsk senter for økologisk landbruk har utarbeidet en kursserie om dyrking av økologisk mat i småhager. Videoer av foredragene ligger fritt tilgjengelig på YouTube.Nyhet|Landbruk|HagebrukUll i stedet for plast i plantedyrking?Hvert år bruker norske dyrkere 10.000 tonn plast i mat- og blomsterproduksjon. Nå samarbeider Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK) og biosystem-laboratoriet Bioregion Institute for å finne ut om ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøTorvfritt eller ikke – hva mener dyrkerne?For å spare myrområder og redusere klimagassutslipp, er det nødvendig å utvikle torvfrie produkter til planteproduksjon. Torv har helt unike egenskaper og har derfor vært omtrent enerådende som vekstmedium de ...Publikasjon|Landbruk|HagebrukDyrkingsveiledning for pepperrotPepperrot har vært dyrket i Sverige siden middelalderen. Hushållningssälskapet i Halland har gitt ut en dyrkingsveiledning om pepperrot.Publikasjon|Landbruk|Hagebruk|MiljøDyrking i parsellhagerParsellhagedyrking er en av mange former for urbant landbruk. Den enkelte parselldyrker har sitt eget areal innafor et fellesareal. Håndboka om etablering og drift av slike hager er nå ...Publikasjon|Landbruk|HagebrukDyrking av flerårige grønnsakerFlerårige grønnsaker er klimasmarte, næringstette og kan høstes tidlig og flere ganger per sesong. Men det tar lengre tid å etablere disse kulturene. I en svensk rapport kan dyrkere få ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøGjødsel med rester av herbicid – en utfordring for økologisk landbrukNORSØK har utført vekstforsøk med oppalsplanter av ert og tomat for å undersøke mulig skade på plantene av et gjødselprodukt. Gjødselen inneholdt rester av et kjemisk ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|HagebrukDyrking av spirerSpirer er svært næringsrike. De er proppfulle av viktige vitaminer og mineraler og er bra for fordøyelsen. Å dyrke spirer er enkelt og lite arbeidskrevende, tar liten plass og krever ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukGrønnpoding av tomat og agurkØkologisk dyrking i veksthus stiller store krav til gode agronomiske løsninger for å lykkes. Grønnpoding av agurk og tomat kan sikre sunn, stabil og stor avling.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukMynte - myte og litt mer....Mynte er en planteslekt med mange arter og regnes for den viktigste slekten i leppeblomstfamilien. Den har mange varianter og bruksområder og egner seg godt for dyrking i hele ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukNorsk søtpotetdyrking?Årlig importeres det mange tonn søtpotet til Norge. Kanskje kan noe av denne importen erstattes med norsk produksjon? Det er nå utgitt en svensk dyrkingsveiledning for søtpotet.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukInsektmøkk som gjødsel - en test på Undeland gårdUndeland gård i Ulvik i Hardanger reklamerer med «Vi dyrker i regnet - mellom fjord og fjell - så også vestlendinger kan spise kortreist og sunt!». Med stor entusiasme dyrker ...Nyhet|Landbruk|Hagebruk- Det beste jeg noen gang har gjort!Det er skrikende behov for folk som kan bidra i det økologiske landbruket for å få den travle vekstsesongen til å gå opp for bønder over hele landet. Gjennom WWOOF ...Publikasjon|Landbruk|HagebrukRognebærmøll i økologisk epledyrkingLarvene av rognebærmøll kan gi stor skade i økologisk epledyrking. Kunnskap om biologi, vertsplanter og egnede forebyggende planteverntiltak kan redusere skadeomfanget.Nyhet|Landbruk|Mat|Hagebruk2021 er det internasjonale året for frukt og grønnsakerFNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) har satt 2021 som det internasjonale året for frukt og grønnsaker for å sette søkelys på koblingen mellom ernæring, helse og ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDyrking av bjørnebærDet selges stadig mer ferske bær i Norge. Dette gjelder også bjørnebær. Norske dyrkere sørger for at også norske bjørnebær er å få kjøpt deler av året. Tunelldyrking gir mulighet ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDyrking av svarthyllSvarthyll har lenge vært brukt i folkemedisinen. Nå er det økende interesse for bruk av blomster og bær fra svarthyll til saft og andre produkter.Publikasjon|Landbruk|HagebrukBiostimulanterBiostimulanter er jordforbedringsmidler som består av ulike organismer og stoffer som kan forbedre plantenes egenskaper og vekst. Globalt fins det mange slike handelspreparater. Flere forsøk viser at de kan gi ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|Hagebruk|MiljøBærekraftig fjørfehold - lokalt fôr og attraktive uteområderDet er behov for å utvikle lokale proteinråvarer for bruk i kraftfôr til fjørfe i tillegg til økt bruk av dyrevennlige uteområder til fjørfe for å etterkomme nye ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|Hagebruk|SkolehageKartlegging av økologiske frø i NorgeDet kan være vanskelig å finne godkjente økologiske frø til bruk i Norge. NORSØK har laget et notat som kan bidra til å finne det rette formeringsmaterialet.Publikasjon|Landbruk|HagebrukDyrking av hageblåbærHageblåbær til konsum selges i norske butikker, men disse er importert fra andre land. Slike bær er det mulig å dyrke i Norge også. Sorter tilpasset norske forhold og tilstrekkelig ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukHva finnes av plantevernmidler til økologisk frukt- og bærdyrking?Høye gebyrer er trolig en viktig årsak til at få plantevernmidler er søkt om og godkjent for økologisk landbruk i Norge.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukNæringstilførsel til økologiske oppals- og potteplanterPlanter har behov for balansert næringstilførsel, tilpasset planteart og utviklingstrinn. Tester utført i Sverige og Danmark viser at det kan være utfordrende å få til en god gjødslingspraksis for ...Fagartikkel|Hagebruk|SkolehageHøstarbeid i kjøkkenhagen - og kanskje en tyvstart på neste års våronn? Så lenge frosten og vinteren ikke kommer oss i forkjøpet, er det mye som kan gjøres i hagen. Jordorganismene setter pris ...« Forrige side1234Neste side »
Nettside forNettside for
