På 63° nord i svenske Jämtland dyrker et ungt par grønnsaker som forsyner både restauranter og private husholdninger. De har ingen formell landbruksutdanning, ingen rådgivere, ingen ansatte og ingen økonomisk støtte. De kjøpte gård for å få mer fritid. Og det går veldig bra. Nå har begge sagt opp jobbene utenom gården for å satse for fullt på småskala grønnsaksproduksjon.
