Meny
Søk
Agropub Smalere Lærematerial
Fagartikkel|Landbruk
Læremateriell for økologisk husdyrhold

NORSØK har hatt en rekke prosjekter og publikasjoner om økologisk produksjon av fjørfe, gris, sau og storfe. I prosjektet «Læremateriell» har vi utarbeidet seks ulike presentasjoner kalt «Økologisk husdyrhold», «Økologisk fjørfeproduksjon», «Økologisk saueproduksjon», «Økologisk melkeproduksjon – Ku-kalv-kontakt», «Økologisk kjøttproduksjon på okser og kastrater» og «Økologisk svineproduksjon».

    • Kjøkkenhagedagen 2025
    • 10. feb. - 8. sep.: Digitalt skolehagekurs i tre deler
    • 18. - 19. sep.: Webinar: To fagdager om agroøkologi, skogshage og utegris.
Se fullstendig kalenderoversikt:
På Ramme Gaard dyrkes økologiske tomater rett i bakken, i et innarbeidet vekstskifte for å fremme jord- og plantehelse. Bildet viser også vinranker som inngår i det mangfoldige produksjonslandskapet. Foto: Susanne Fris Pedersen
Fagartikkel|Landbruk
Veksthus til nytte, pryd og innovasjon på Ramme Gaard
Hønene kunne velge mellom strøbad med bark (venstre) og separert storfegjødsel. (Høyre) Slik kunne forskerne følge med på hva hønene foretrakk og hvordan det påvirket dyra. Foto: Rosann Johanssen
Fagartikkel|Landbruk
Kan separert storfegjødsel brukes som strøbad til høns?Torv er en ikke-fornybar ressurs med høy klima- og naturpåvirking. Det er derfor et økende behov for bærekraftige alternativer som kan erstatte torv. Ved separering av storfegjødsel dannes en fiberfraksjon ...
Økologisk landbruk øker i verden . Foto: CIAT, CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons
Fagartikkel|Landbruk
Økologisk landbruk i verden – Statistikk og trenderPå verdensbasis drives det nå økologisk jordbruk på nær 99 millioner hektar – et areal tilsvarende tre ganger Norges totale landareal. Den nyeste statistikken viser at det økologiske arealet øker globalt.
Resultatene fra et stort europeisk forskings og formidlingsprosjekt kan gi både økologiske og konvensjonelle bønder inspirasjon til helhetlig ugraskontroll i eng, grønnsaker, korn og frukt. Bildet viser en ugrasfri gulrotåker.
Fagartikkel|Landbruk
Inspirasjon til ikke-kjemisk ugraskontroll Et omfattende europeisk forskingsprosjekt har gitt ut temaark om tiltak innen integrert ugraskontroll (IWM). Her finner både økologiske og konvensjonelle bønder ideer til helhetlige tiltak for ugraskontroll i eng, grønnsaker, ...
Det er satt nytt mål om at 10% av det totale landbruksarealet i Norge skal være økologisk innen 2032. Hva skal prioriteres? Sier egentlig forskningen noe om hva som skal til?
Fagartikkel|Landbruk
Hva skal til for at flere bønder velger å drive økologisk?Norge har fått en ny strategi for økologisk jordbruk – men hvordan sikrer vi at den faktisk virker? En global forskningsoppsummering peker på fem avgjørende faktorer som bør ligge til ...
I melkeproduksjon er det vanlig praksis at ku og kalv skilles umiddelbart eller innen kort tid etter fødsel. I et beiteforsøk ble det undersøkt hvilke effekter det har å la melkeku og kalv gå sammen på beite. Foto: Rosann Johanssen
Publikasjon|Landbruk
Beiteforsøk med kyr og kalverEt beiteforsøk med 20-ku-kalv-par ble gjennomført sommeren 2021 på Bergtun gård i Rennebu og gårdens seter i Nerskogen. Kalvene var født i mai og juni, og parene ble fordelt på ...
I et treårig prosjekt har NORSØK samlet inn data fra kystlynghei og tilhørende landbruk, for å styrke kunnskapen om denne truede naturtypen. Foto: Steffen Adler
Publikasjon|Landbruk|Miljø
Kystlynghei – en truet naturtype med viktig rolle for landbruket i havgapetKystlynghei er en verdifull, men truet naturtype som er avhengig av regelmessig skjøtsel med beiting og sviing for å bevares. I et flerårig prosjekt har NORSØK og Møreforsking arbeidet for ...
Interessen for å ta i bruk gjødselseparator er økende blant norske bønder. Separatoren skiller ut gjødselfiber fra bløtgjødsel, og danner en fast gjødselfraksjon. NORSØK har undersøkt potensialet for å kompostere denne fraksjonen, med tanke på bruk som vekstmedium. Foto: Vegard Botterli
Publikasjon|Landbruk
Torvfrie vekstmedier – kan separert storfegjødsel være en del av løsningen?NORSØK har undersøkt muligheten for å bruke separert storfegjødsel som komposteringsmateriale og vekstmedium. Resultatene viser lovende potensial, men også utfordringer som må løses for å sikre jevn kvalitet og praktisk ...
Foto: Randi Frøseth
Fagartikkel|Landbruk|Miljø
Genetisk mangfold styrker avlingene i økologisk kornproduksjonØkt genetisk mangfold gir mer stabile avlinger i økologisk hveteproduksjon, viser forsøk i DIVERSILIENCE-prosjektet. Populasjoner av vårhvete har høyere avlingsstabilitet enn rene linjer, og eldre sorter presterer bedre enn nyere. ...
NORSØK har kartlagt nordmenns holdninger til 'ku-kalv'-melk – resultatene tyder på et potensielt marked i Norge. Foto: Rosann Johanssen
Publikasjon|Landbruk
Holdninger til systemer for hold av ku og kalv i melkeproduksjonNORSØK har gjennomført en spørreundersøkelse om nordmenns kjennskap til melkeproduksjon, holdninger til ulike systemer for hold av melkeku og kalv, samt deres vilje til å betale mer for melk fra ...
Sopp og substrat. Foto: Susanne Friis Pedersen
Publikasjon|Landbruk|Hagebruk
Sopp for feinschmeckereJørgen og Unni Baumfeller Tiller har bygd opp gårdsdriften rundt kvalitetsprodukter av sopp og gris.
Pelletert kylling-/hønsegjødsel er mye brukt av økologiske produsenter som ikke har tilstrekkelig tilgang på husdyrgjødsel fra egen gård. Foto: Adobe
Publikasjon|Landbruk|Miljø
Ikke-økologisk gjødsel i økologisk landbrukØkt resirkulering av næringsstoffer øker tilgangen på ikke-økologisk gjødsel til økologisk landbruk. Stadig flere små og store biogassanlegg gjør bruk av biorest aktuelt som gjødsel for flere. NORSØK har gitt ...
Hold deg oppdatert