Fagartikler (Landbruk: Frukt og bær)Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøBærekrafthåndbok for grøntnæringenNorsk Gartnerforbund har gitt ut en nettbasert "bærekrafthåndbok" for grøntnæringen. Den kan fungere som kilde til kunnskap og inspirasjon for økologiske og konvensjonelle produsenter.Fagartikkel|LandbrukFruktene av europeisk samarbeidI det europeiske prosjektet BIOFRUITNET er det utarbeidet nettkurs og publikasjoner for økologisk fruktproduksjon. Mange av skadegjørerne som er omtalt/behandlet i prosjektet fins allerede – eller kan etablere seg ...Fagartikkel|LandbrukKartlegging av pollinatorer i bringebærdyrkingPollinerende insekter er viktig i bringebærdyrkinga. Uten disse pollinatorene vil bringebærene ikke bli så mange, store og smakfulle som vi alle ønsker oss. Blomsterstriper i bærfeltene kan gi bedre vilkår ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDyrking av bjørnebærDet selges stadig mer ferske bær i Norge. Dette gjelder også bjørnebær. Norske dyrkere sørger for at også norske bjørnebær er å få kjøpt deler av året. Tunelldyrking gir mulighet ...Fagartikkel|LandbrukLønnsomt med økologiske jordbærDet er fullt mulig å oppnå en lønnsom kvalitetsproduksjon av økologiske jordbær. Prosjektarbeid og praktisk dyrking viser at bruk av gode sorter på plast i tunnel gir 1 800 – ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDyrking av svarthyllSvarthyll har lenge vært brukt i folkemedisinen. Nå er det økende interesse for bruk av blomster og bær fra svarthyll til saft og andre produkter.Fagartikkel|Landbruk|Mat|Hagebruk|SkolehageKartlegging av økologiske frø i NorgeDet kan være vanskelig å finne godkjente økologiske frø til bruk i Norge. NORSØK har laget et notat som kan bidra til å finne det rette formeringsmaterialet.Fagartikkel|LandbrukJordtrøtthet kan gi problemer i epledyrkingJordtrøtthet kan oppstå i frukthager uten vekstskifte. Økologiske og konvensjonelle eplehager har blitt undersøkt med tanke på mulige årsaker til problemer med etablering, vekst og avlingsreduksjon. Bruk av organisk gjødsel ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukHva finnes av plantevernmidler til økologisk frukt- og bærdyrking?Høye gebyrer er trolig en viktig årsak til at få plantevernmidler er søkt om og godkjent for økologisk landbruk i Norge.Fagartikkel|LandbrukKan soppsykdommer i jordbær og andre vekster kontrolleres ved sprøyting med ozonholdig vann? Jordbærproduksjon på friland har utfordringer med soppsykdommen gråskimmel. I veksthus er meldugg en større utfordring. For å hindre disse soppsykdommene sprøytes det med ulike soppmidler for å redusere ...Fagartikkel|Landbruk|MatTindved - Nordens pasjonsfruktArbeid er i gang for å øke dyrkingen av tindved – også kalt Nordens pasjonsfrukt. Steve Saltermark i NLR Nord-Norge vil øke kunnskapen om og interessen for disse velsmakende og ...Fagartikkel|LandbrukFra juletrær til hyllEtter at rådyra forsynte seg litt for grådig av juletrærne til Arne Handeland i Sauda, bestemte han seg for å satse på hylleblomster, epler og rabarbra.Fagartikkel|LandbrukDansk økofrukt i medvindØkologisk fruktdyrking i Danmark øker, det samme gjør omsetningen av frukt og most. Tolv norske produsenter og rådgivere besøkte de danske «sydhavsøerne» Fejø, Lolland og Møn for å få inspirasjon ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøDyrkingsmåten viktig for forekomsten av spinnmidd i jordbærDyrkingspraksis og vegetasjon i kantsonen har betydning for forekomsten av skadedyr og nyttedyr i og omkring jordbæråkeren. Økologisk jordbærdyrking gir færre spinnmidd og en bedre fordeling mellom skadedyr og nyttedyr, ...Fagartikkel|LandbrukModne produkter i et umodent markedØkologisk frukt og bær av god kvalitet kommer ikke fram til forbrukerne. Det skyldes små produktmengder, ujevn levering og liten interesse fra omsetningsleddene. Gjennom flere år har Foregangsfylke økologisk frukt ...Fagartikkel|LandbrukØkologisk plantevern i endringFrukt-og bærdyrkarar i resten av Europa har langt fleire hjelpemiddel til rådvelde enn norske økologiske fruktprodusentar, når problema er store og førebyggande tiltak ikkje gir effekt lenger. Men kva blir ...Fagartikkel|LandbrukMangfoldig fruktdyrking på Jønsi GårdSterke grunnstammer og skurvresistente sorter er viktige deler av den biodynamiske fruktproduksjonen på Jønsi Gård i nedre Telemark.Fagartikkel|LandbrukUlike behov for små- og storskala produsenterMangfoldet blant økologiske produsenter av frukt og bær er stort. Både stor- og småskala yrkesprodusenter trengs. Variasjonen mellom driftsmåtene er stor, noe som betyr at behovene for blant annet driftsmidler ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøBiodiversitet som støtte i økologisk frukt- og bærdyrkingNyttedyr kan hjelpe oss med å kontrollere skadegjørere. For å kunne gjøre en best mulig jobb må vi legge til rette for at nyttedyra kan trives. Forskning og utprøving viser ...Fagartikkel|LandbrukFleire vegar til større volumFruktdyrkar Tone Ness meiner det er mogeleg å nå målet om to tonn økologiske eple per dekar på sin gard.