LandbrukFagartikkel|LandbrukTrivsel med økologiske høner i RingsakerSkoug gård i Brøttum drives av Johanne Sørby og Bernt Bjørnstad. På gården bor de med sin lille datter, en katt, en elghund og ca. 7500 økologiske verpehøner av hybriden ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukAllsidig markedshage i fjellbygda OppdalLivet i fjellbygda Oppdal byr på lys, stillhet og vakker natur. Like vakkert kan fjell-livet også gi ramme om en markedshage og stort lokalt engasjement. Hilde Rambøl de Gier, ektefellen ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøFlisfyring til oppvarming av økologisk gartneriHos de Haes gartneri på Hadeland er det den lokale skogen som holder temperaturen over frysepunktet på kalde dager. Arvid og Birgitte har gått på Sogn jord- og hagebruksskule, og ...Fagartikkel|LandbrukAktiv beiting med et mål om mer liv i jordaSKJOMEN, NARVIK: – Motivasjonen for å praktisere regenerativ drift på gården er først og fremst et behov for å forbedre jorden, men også fordi det føles naturlig, forteller eierne av ...Fagartikkel|LandbrukNordiske land fremhevet under EU Organic Day 202423. september ble Europas økologiske sektor markert med EU Organic Day, og vinnerne av årets EU Organic Awards ble presentert.Fagartikkel|LandbrukSkimakern, Budeia og de økologiske geitene deresNørrestogo gård i Valdres drives i skjæringspunktet mellom natur og kultur. Kathrin H. og Thomas Aslaksby driver med geitemelkproduksjon, men også videreforedling, treskimakerkurs og formidling. På Olestølen lever folk og ...Publikasjon|LandbrukØkologisk produksjon av høstrapsNIBIO har gitt ut et faktahefte om dyrking av økologisk høstraps. Rapsfrø er etterspurt som råvare til proteinfôr og olje til mat. Høstoljevekster gir mindre problemer med skadedyr som rapsglansbille ...Publikasjon|Landbruk|MiljøHvordan bruke hestegjødsel best mulig?Hestehold, både privat og som næring, er utbredt i hele Norge. Gjødselressursen fra alle hestene i Norge er derfor betydelig, trolig rundt 1 million tonn per år. Mange steder blir ...Publikasjon|LandbrukKrabbeskall som kalkingsmiddelKrabbeskall fra mat- og fôrproduksjon er en ressurs som er lite utnyttet. NORSØK har undersøkt om krabbeskall egner seg som kalkingsmiddel, og om kitininnholdet gir en plantestyrkende ...Publikasjon|LandbrukVerdier bestemmer valg av driftsformHvilke verdier bestemmer hvilken driftsform bønder velger for sin drift? Bønder i tre europeiske land har blitt intervjuet om dette.Fagartikkel|Landbruk|MiljøSkogshage - hvorfor, hvor og hvordan?Begrepet «skogshage» kan umiddelbart virke lett å forstå, men det fins mange mulige varianter av skogshager. Skogshager kan også ha en plass i konseptet agroøkologi. Ulike naturgitte forhold gjør det ...Publikasjon|LandbrukKompostte mot gråskimmelKompostte kan være en viktig del av en biologisk plantevernstrategi. Kanadiske forskere har nylig vist at dette har effekt mot gråskimmel på tomat- og jordbærplanter, og at type kompost er ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøØkologisk drift øker det biologiske mangfoldetAntall plantearter øker jo lengre tid det har gått siden omlegging av eng- og kornarealer til økologisk drift. Denne økningen i det biologiske mangfoldet fant svenske forskere i en undersøkelse ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøBeiting gir mindre metanutslippDrøvtyggere slipper ut metan fra fordøyelsen. Målinger gjort i Nord-Sverige, Danmark og Nederland viser at dette utslippet blir redusert når kyr blir sluppet på beite på ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|SkolehageBrennesler som lokal gjødselressursNeslevann har lenge vært brukt som plantenæring av hagebrukere. Næringsinnholdet i og virkningen av neslevann har blitt grundig undersøkt ved Lunds universitet. Neslevannet stimulerer til økt plantevekst og er gunstig ...Publikasjon|Landbruk|MiljøVeien videre for økt bærekraft i økologisk landbrukPublikasjon|LandbrukEn guide for deg som er interessert i jordkarbonOrganisasjonen Baltic Sea Action Group har gitt ut en «Karbonguide» med oversikt over jordkarbon og det grunnleggende om karbonbinding i landbruket.Publikasjon|LandbrukVeileder for økologisk kaninholdNorges Kaninavlsforbund har publisert en veileder for økologisk kaninhold. Veilederen er rettet mot de som ønsker å starte med økologisk kaninproduksjon, men også andre som er interessert i å tilnærme ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøSelvforsynt med frø?Publikasjon|LandbrukJordforbedring i økologisk veksthusNye regler for økologisk landbruk omfatter krav om dyrking i jord og forbud mot dyrking i avgrenset medium i veksthusproduksjon. God jordhelse er derfor viktig også i veksthus, og jordkvaliteten ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøKarbon og biologisk aktivitet i jordEng- og potetdyrking påvirker den biologiske aktiviteten og karbonet i jorda. NORSØK har undersøkt hvordan jordbiologi, mengde og typer karbonfraksjoner og jordhelse blir påvirket av langvarig engdyrking og av potetdyrking ...Publikasjon|LandbrukUtendørs grisehold i praksisTilgang til uteareaI gir grisen mulighet for bevegelse og naturlig atferd, noe som er positivt for velferd og helse. NORSØK har nylig gitt ut en rapport med erfaringer fra norske ...Fagartikkel|LandbrukKarbon i trøndersk jordHvor mye karbon fins i dyrkajord og hvilken betydning har driftsmåten for moldinnholdet? Disse spørsmålene har NLR Trøndelag og NORSØK arbeidet med. De fant at det var stor variasjon i ...Fagartikkel|LandbrukMer kalvelykkeI økologisk melkeproduksjon er det et krav at kalven skal kunne die i minst tre døgn og få naturlig melk i minst tre måneder. Hvis kalven får beite lenger sammen ...Publikasjon|Landbruk|MiljøRobuste økogårder i en verden i endringDette er tittelen på et hefte utgitt av Jordbruksverket i Sverige. Heftet beskriver fire husdyrgårder og deres evne til å utvikle motstandskraft, robusthet, mot uønska endringer utenfra.Fagartikkel|Landbruk|MiljøMangfoldig jordliv påvist med DNA-analyserMikroorganismer er viktige for nedbryting av organisk materiale i jord. Mange arter bidrar også til plantens næringsforsyning. Ved hjelp av DNA-analyser av jordprøver har NORSØK identifisert hundrevis av bakterie- og ...Publikasjon|LandbrukHelse og velferd for utegående gris og fjørfeI økologisk produksjon skal fjørfe og gris ha tilgang til uteareal. Utegang gir bedre forutsetninger for å utøve naturlig atferd, noe som er positivt for velferden til disse dyra. Samtidig ...Fagartikkel|LandbrukBynær dyrking med resirkulert gjødsel: En tungmetallrisiko?Mye organisk materiale er tilgjengelig i byer og tettbygde strøk. Matrester og avfall fra hager og parker kan bli til både energi og gjødsel, som kan brukes i dyrking av ...Fagartikkel|LandbrukFrisk satsing oppi bakkenHøyt oppe i dalsida med utsikt til Krøderfjorden satser Veslemøy Olavsbråten og Bjørnstjerne Sæther Olavsbråten med geiter, sauer og gris i nytt fjøs. Drifta er økologisk og det nye fjøset ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøFra biogass til jordfruktbarhet: Vurdering av råtnerest i økologisk landbrukNORSØK har undersøkt langtidseffektene ved bruk av utråtnet gjødsel, også kjent som råtnerest eller biorest, fra økologiske melkekyr. Studien viste at det ikke var sikre forskjeller på jordkvalitet og grasavlinger ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|MiljøØkologisk midt i DrammenselvaPå en veiløs øy i Drammenselva ligger Langesøy Gård. Her har det vært jordbruk helt tilbake til 1700-tallet. I dag drives gården av Line og John Ragnar Stenersen som bor ...Publikasjon|LandbrukØkologisk plantemateriale til kjernefruktKrav om økologisk plantemateriale i fruktdyrking blir strammet inn i løpet av få år. Planlegging i god tid før etablering og planting er viktig.Fagartikkel|Landbruk|Mat|HagebrukDyrking av julesalatDyrking av julesalat krever at en starter i god tid før jul. Frø av julesalat må sås ute midtsommers for å være klare til driving av røttene inne i mørke ...Publikasjon|LandbrukVeien til økologisk svineproduksjonPublikasjonen "Vägen till ekologisk grisproduktion" gi leserne en grundig og innsiktsfull innføring i hvordan man kan legge om til økologisk svineproduksjon. Denne artikkelen gir en oversikt over de viktigste ...Publikasjon|LandbrukEggproduksjon i økologisk landbrukJordbruksverket i Sverige har utgitt en lærerik guide kalt «Äggproduktion i ekologiskt lantbruk». Heftet gir en dyptgående oversikt over økologisk eggproduksjon og adresserer en rekke sentrale temaer som også ...Publikasjon|LandbrukPlantenæring har betydning for plantehelsaMengden av plantetilgjengelig næring har betydning for plantenes toleranse for og motstandskraft mot angrep av sykdommer og skadedyr. Bruk av denne kunnskapen kan inngå i en plantevernstrategi uten bruk av ...« Forrige side12…2223Neste side »