PublikasjonerPublikasjon|LandbrukHistorien peker framover: En omtale av boka «Hundre år med biodynamisk landbruk»I 1924 holdt Rudolf Steiner åtte foredrag for bønder. Disse foredragene, kalt Landbrukskurset i ettertid, danner grunnlaget for biodynamisk landbruk. I Norge har hundreårs-jubileet blant annet blitt markert med utgivelsen ...Publikasjon|Mat|MiljøGMO - en blindvei til framtida?Hvem skal eie maten? Hvem skal eie livet? Dette er spørsmål som stilles i boka «Matmakt over genene. Genmodifisering og mat: Den viktige debatten» av Kari GåsvatnPublikasjon|Landbruk|HagebrukÅrets - eller kanskje årtusenets hagebok?I 2018 ble boka «Skogsträdgården – odla ätbart överallt” kåret til årets hagebok i Sverige. Trær har stort opptak av CO2 i kronen og god rotforankring som ...Publikasjon|LandbrukØkologisk produksjon av høstrapsNIBIO har gitt ut et faktahefte om dyrking av økologisk høstraps. Rapsfrø er etterspurt som råvare til proteinfôr og olje til mat. Høstoljevekster gir mindre problemer med skadedyr som rapsglansbille ...Publikasjon|Landbruk|MiljøHvordan bruke hestegjødsel best mulig?Hestehold, både privat og som næring, er utbredt i hele Norge. Gjødselressursen fra alle hestene i Norge er derfor betydelig, trolig rundt 1 million tonn per år. Mange steder blir ...Publikasjon|LandbrukKrabbeskall som kalkingsmiddelKrabbeskall fra mat- og fôrproduksjon er en ressurs som er lite utnyttet. NORSØK har undersøkt om krabbeskall egner seg som kalkingsmiddel, og om kitininnholdet gir en plantestyrkende ...Publikasjon|LandbrukVerdier bestemmer valg av driftsformHvilke verdier bestemmer hvilken driftsform bønder velger for sin drift? Bønder i tre europeiske land har blitt intervjuet om dette.Publikasjon|LandbrukKompostte mot gråskimmelKompostte kan være en viktig del av en biologisk plantevernstrategi. Kanadiske forskere har nylig vist at dette har effekt mot gråskimmel på tomat- og jordbærplanter, og at type kompost er ...Publikasjon|MiljøNorsk birøkt utgjør ingen trussel mot ville bierMangfoldet av pollinerende insekter og biologisk mangfold generelt i Norge er under press. Da er det bra at Vitenskapskomiteen (VKM) konkluderer med at norsk birøkt og honningbier (Apis mellifera) ikke ...Publikasjon|Hagebruk|SkolehageAktivitetshefter for skolehagenNORSØK har publisert en rekke aktivitetshefter designet for å inspirere lærere og pedagoger til kreative og engasjerende undervisningsopplegg i skolehagen.Publikasjon|Landbruk|MiljøVeien videre for økt bærekraft i økologisk landbrukPublikasjon|LandbrukEn guide for deg som er interessert i jordkarbonOrganisasjonen Baltic Sea Action Group har gitt ut en «Karbonguide» med oversikt over jordkarbon og det grunnleggende om karbonbinding i landbruket.Publikasjon|LandbrukVeileder for økologisk kaninholdNorges Kaninavlsforbund har publisert en veileder for økologisk kaninhold. Veilederen er rettet mot de som ønsker å starte med økologisk kaninproduksjon, men også andre som er interessert i å tilnærme ...Publikasjon|LandbrukJordforbedring i økologisk veksthusNye regler for økologisk landbruk omfatter krav om dyrking i jord og forbud mot dyrking i avgrenset medium i veksthusproduksjon. God jordhelse er derfor viktig også i veksthus, og jordkvaliteten ...Publikasjon|LandbrukUtendørs grisehold i praksisTilgang til uteareaI gir grisen mulighet for bevegelse og naturlig atferd, noe som er positivt for velferd og helse. NORSØK har nylig gitt ut en rapport med erfaringer fra norske ...Publikasjon|Landbruk|MiljøRobuste økogårder i en verden i endringDette er tittelen på et hefte utgitt av Jordbruksverket i Sverige. Heftet beskriver fire husdyrgårder og deres evne til å utvikle motstandskraft, robusthet, mot uønska endringer utenfra.Publikasjon|LandbrukHelse og velferd for utegående gris og fjørfeI økologisk produksjon skal fjørfe og gris ha tilgang til uteareal. Utegang gir bedre forutsetninger for å utøve naturlig atferd, noe som er positivt for velferden til disse dyra. Samtidig ...Publikasjon|LandbrukØkologisk plantemateriale til kjernefruktKrav om økologisk plantemateriale i fruktdyrking blir strammet inn i løpet av få år. Planlegging i god tid før etablering og planting er viktig.Publikasjon|LandbrukVeien til økologisk svineproduksjonPublikasjonen "Vägen till ekologisk grisproduktion" gi leserne en grundig og innsiktsfull innføring i hvordan man kan legge om til økologisk svineproduksjon. Denne artikkelen gir en oversikt over de viktigste ...Publikasjon|LandbrukEggproduksjon i økologisk landbrukJordbruksverket i Sverige har utgitt en lærerik guide kalt «Äggproduktion i ekologiskt lantbruk». Heftet gir en dyptgående oversikt over økologisk eggproduksjon og adresserer en rekke sentrale temaer som også ...Publikasjon|LandbrukPlantenæring har betydning for plantehelsaMengden av plantetilgjengelig næring har betydning for plantenes toleranse for og motstandskraft mot angrep av sykdommer og skadedyr. Bruk av denne kunnskapen kan inngå i en plantevernstrategi uten bruk av ...Publikasjon|Landbruk|MiljøKarbonlagring i jord, klimagassutslipp og økte avlingerMange hevder at økt karbonlagring i jord vil ha stor betydning i arbeidet med å redusere innholdet av klimagasser i atmosfæren, og at det samtidig vil gi økte avlinger. Nederlandske ...Publikasjon|Landbruk|MiljøØkt biologisk mangfold i frukthagenTilrettelegging for høyt biologisk mangfold i frukthagen er en nyttig og forebyggende strategi innen plantevern og planteernæring. Aktuelle tiltak er bruk av blomsterstriper, ankerplanter, le-gjerder, kasser til fugl eller flaggermus ...Publikasjon|Landbruk|MiljøØkologisk drift gir lavere miljøpåvirkningEn gjennomgang av 77 livsløpsanalyser viser at økologiske planteproduksjonssystemer hadde lavere negativ miljøpåvirkning enn de konvensjonelle.Publikasjon|Landbruk|MiljøAgrologica & Landsorten: Når tradisjon møter innovasjon i økologisk såkornproduksjonPublikasjon|LandbrukOppformer egen mykorrhizaMykorrhiza dannes naturlig i jord, men det er også mulig å hjelpe denne prosessen i gang i egen jord.Publikasjon|MiljøKjemiske sprøytemidler spres i miljøetKartlegging i europeiske land viser at rester av kjemiske sprøytemidler brukt i konvensjonelt landbruk spres til jord, luft og vann. Stikkprøvekontroll viser at slike rester også fins i matvarer. Spredning ...Publikasjon|LandbrukGode råd for økologisk mjølkeproduksjonBruk av kløver i engdyrkinga er viktig for avlinga og proteinforsyninga til økologiske mjølkekyr. Mjølkekyr trenger også E-vitamin, men ekstra tilskudd er ikke alltid nødvendig. Resultater fra forskning og forsøk ...Publikasjon|LandbrukØkologiske prinsipper følges ikke alltid når det forskes på driftsformenSvenske forskere har kartlagt forskning innen økologisk landbruk. Få studier hadde problemstillinger som omfattet alle de fire prinsippene for driftsformen. Mer tverrfaglig forskning vil være nyttig for praksis, blant annet ...Publikasjon|LandbrukOverflatekompostering med urtefermentOverflatekompostering kan være en effektiv metode for å avslutte en underkultur eller fangvekst uten pløying eller brakking med glyfosatsprøyting. I et feltforsøk i Østfold ble det undersøkt om tilførsel av ...Publikasjon|Landbruk|MatÅrsrapport for produksjon og salg av økologisk mat i 2022Hvert år gir Landbruksdirektoratet ut en rapport om markedet for økologiske varer. Nå er rapporten for 2022 ferdigstilt.Publikasjon|LandbrukGod velferd inne og ute for økologiske husdyrNORSØK har utgitt hefter med eksempler på praktiske løsninger for bygninger og uteareal for ulike husdyrslag, tilpasset nye regler for bedre husdyrvelferd i økologisk landbrukPublikasjon|Landbruk|MatDyrking av soppSopp er mer enn sanking i skogen. Denne allsidige organismen kan inngå i flerårige dyrkingssystemer og gjøre nytte for seg på flere måter, både i form av et sunt næringsmiddel ...Publikasjon|Landbruk100 års-jubileum for Møystad forsøksfeltNorges eldste feltforsøk innen jordbruk har passert 100 års alder! Nå er det utgitt en jubileumsrapport med resultater fra Møystad-feltet.Publikasjon|LandbrukØko-griser trenger trygge og attraktive uteområderNye regler for økologisk svinehold ble innført i juni 2022. De nye reglene setter krav til utforming av uteareal. Arealet skal tilfredsstille dyras behov, bl.a. for bevegelse, tørre liggeplasser, ...Publikasjon|LandbrukProduksjon og bruk av eget såkorn i økologisk landbrukFor den som vil dyrke og bruke sitt eget såkorn fins det nå en veileder med samlet informasjon om regelverk, dyrkingspraksis, høsting og lagring.« Forrige side12…67Neste side »