Emneord: Mjøl

Baker Stig Terje Kristoffersen og kornbonde Torunn Hernes Bjerkem mener at mer norsk korn burde vært brukt til baking. Foto: Anita Land

Nyhet|Landbruk|Mat

Hekta på brød og mjølBaker Stig Terje Kristoffersen ved "Fole godt" i Molde er hekta på brød og mjøl. Derfor var han lett å be da Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK) på Tingvoll ...

Se alle emneord