Tidligere arrangementer

Velkommen til en spennende dag på Reppe Søndre. Vi snakker om jordhelse og ser på gården og alt de har fått til. Markdagen er en del av prosjektet «Diversitet for økomat» hvor vi i et nettverk med gårder som driver økologisk ser på hvordan tilrettelagt vekstskifte kan gi bedre jordhelse og produksjon av grønnsaker, poteter og andre matvekster. På gårder med eng og husdyr bygges det opp ei fruktbar jord som er en god forgrøde for matvekster. Påmeldingsfrist mandag 18 august pga av matservering.

Velkommen til ein triveleg dag i artsrik slåttemark saman med andre som er interesserte og tek vare på denne viktige naturtypen!

Kan restar frå havet og husdyrgjødsel bli til effektiv og miljøvennleg gjødsel for korn og potet? Det undersøker vi nå i feltforsøket som er del av MinOrg-prosjektet – og du er hjarteleg velkomen til markdag! På Fale i Sunndal testar vi ut ei ny type mineralorganisk gjødsel laga av biorest frå husdyrgjødsel og fiskeslam, blanda med marine restråstoff. Denne typen resirkulert gjødsel kan bli eit viktig bidrag i framtidas sirkulære landbruk – men kva seier forsøka så langt?

Bli med på studietur til Sverige fra 24.–26. juni, og lær om økologisk dyrking av belgvekster, hvordan sikre god agronomi, høy kvalitet og nå ut til markedet.

Eric Brinkhof har mange års erfaring i birøkt på bienes premisser

Lagrar du fast husdyrgjødsel, fôrrestar og anna komposterbart gardsavfall i dungar? Pressar du frukt, eller produserer du grønsaker, og har ein del avfall frå produksjonen? Bli med på eit spennande kurs ute i havgapet!

Fosfor (P) er en kritisk ressurs for matproduksjon, og både bekymringer for framtidig tilgang på P og de miljøproblemene som P på avveie skaper, gjør at det har blitt stadig mer fokus på dette næringsstoffet. Økende krav til resirkulering av organisk avfall og nye avfallsstrømmer setter også fokus på en mer bærekraftig forvaltning av P. På dette seminaret vil en rekke ledende forskere og andre aktører på området presentere et tilbakeblikk på forskningen som har blitt gjort i Norge på fosfor, dagens kunnskapsstatus, samt anvendelser og perspektiver for framtida.

ØkoMat inviterer til nettkurs: Hvordan kan vi sikre holdbarhet, konsistens og farge i produkter når det fjernes enkelte tilsetningsstoff som har dette som oppgave?

Ingebjørg Gudmestad Wold, Nærbø i Rogaland, holder foredrag om hvordan hun dyrker rabarbra. Hun forteller også litt om historien til rabarbraen i Norge. Sammen med sin mann driver Ingebjørg garden Köhler-Paviljongen, hvor de dyrker og foredler rabarbra. I tillegg drifter de også kurs- og selskapslokaler på garden.