Emneord: Kjøtt

Økologisk melk og kjøtt inneholder omlag 50% mer ernæringsmessig gunstige omega 3-fettsyrer enn konvensjonelt produserte produkt. Foto: Debio

Publikasjon|Landbruk|Mat

Klare forskjeller mellom økologiske og konvensjonelle melk- og kjøttprodukterOmfattende studier viser klare forskjeller mellom økologiske og konvensjonelle melk- og kjøttprodukter, bla. for ernæringsmessige viktige fettsyrer. Funnene er publisert i tidsskriftet British Journal of Nutrition.

Se alle emneord