Emneord: Markedshager

Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|Skolehage|Miljø

Sterk etterspørsel, svak lønnsomhet – hva skal til for å styrke markedshagene?Markedshager finnes nå over hele landet. De gir lokal, ofte økologisk mat, høyt biologisk mangfold og direkte kontakt mellom produsent og forbruker. En ny forskningsrapport viser at etterspørselen er sterk, ...