Emneord: REKO-ring

LITE UTBREDT I NORGE: Flerårige vekster som Prærieløk (bildet) er et relativt ubeskrevet blad for yrkesdyrkere i Norge, på tross av mange fordeler. Foto: Kirsty McKinnon

Publikasjon|Landbruk|Hage

Dyrking av flerårige grønnsakerFlerårige grønnsaker er klimasmarte, næringstette og kan høstes tidlig og flere ganger per sesong. Men det tar lengre tid å etablere disse kulturene. I en svensk rapport kan dyrkere få ...

LOKAL OMSETNING: Lokale småskalaprodusenter sikrer seg bedre markedstilgang ved benytte seg av felles bestillingssystem og transport. Samtidig får kundene stabile leveranser og bedre oversikt over tilgangen på kortreiste og økologiske varer.

Publikasjon|Landbruk|Miljø

Økologisk mat fra produsent til forbrukerOrdningen Grønn Parallell kobler produsenter med butikker og storkjøkken. Felles bestillingssystem og felles transport gir muligheter for mer lokal og direkte omsetning.

Mari Sandsund har 70 lykkelige og supertamme høner som flytter rundt i de «grønne enger». Foto: Anita Land

Fagartikkel|Landbruk|Mat

REKO-ring for økologiske grønnsakerMari Sandsund dyrker økologiske grønnsaker som hun selger gjennom REKO-ringer. Det er en enkel måte å selge grønnsaker direkte på, mener hun.

Gården Toreshaugen drives etter regenerative dyrkingsprinsipper og med helhetlig beiteplanlegging. Foto: Anita Land

Fagartikkel|Landbruk|Miljø

Evig grønne engerBakkeplanert leirjord med ensidig planteproduksjon i mange år. Ei slik forhistorie krevde store driftsendringer da Anders Lerberg Kopstad og Mari Sandsund startet med økologisk drift på gården Toreshaugen i 2011.

Se alle emneord