Emneord: Marked

Mor Tove Britt og datter Gina Digernes på Matfestival i Bergen. Sikje småbruk bruker ofte alternative salgskanaler for salg av urter, honning, epler med mer. Foto: Anita Land

Alternative salgskanaler for økologisk frukt og grøntDet meste av økologisk frukt og grønt selges gjennom de store butikkjedene. Men mange produsenter selger også gjennom såkalte alternative salgskanaler.

Selv om det i Norge også er et mål om økt økologisk forbruk, er ikke målet knyttet spesielt til offentlige storhusholdninger. Foto: Debio

Publikasjon|Landbruk|Mat

Økologisk mat øker i NordenOmsetning av økologisk mat øker i alle de nordiske landene, men utgangspunktene er svært forskjellige

Se alle emneord