Emneord: melkeproduksjon

Storborg gård er en av de ni gårdene som ble undersøkt i studien. Foto: Randi B. Frøseth

Fagartikkel|Landbruk|Miljø

Strengere krav til selvforsyning på økologiske gårder: Hva betyr 70-prosentkravet i praksis?Er 70-prosentkravet for selvforsyning på økologiske melkegårder en utfordring for norske bønder – eller enklere enn mange tror?

I melkeproduksjon er det vanlig praksis at ku og kalv skilles umiddelbart eller innen kort tid etter fødsel. I et beiteforsøk ble det undersøkt hvilke effekter det har å la melkeku og kalv gå sammen på beite. Foto: Rosann Johanssen

Publikasjon|Landbruk

Beiteforsøk med kyr og kalverEt beiteforsøk med 20-ku-kalv-par ble gjennomført sommeren 2021 på Bergtun gård i Rennebu og gårdens seter i Nerskogen. Kalvene var født i mai og juni, og parene ble fordelt på ...

NORSØK har kartlagt nordmenns holdninger til 'ku-kalv'-melk – resultatene tyder på et potensielt marked i Norge. Foto: Rosann Johanssen

Publikasjon|Landbruk

Holdninger til systemer for hold av ku og kalv i melkeproduksjonNORSØK har gjennomført en spørreundersøkelse om nordmenns kjennskap til melkeproduksjon, holdninger til ulike systemer for hold av melkeku og kalv, samt deres vilje til å betale mer for melk fra ...

Se alle emneord