Emneord: MarkedshageFagartikkel|LandbrukBynær dyrking med resirkulert gjødsel: En tungmetallrisiko?Mye organisk materiale er tilgjengelig i byer og tettbygde strøk. Matrester og avfall fra hager og parker kan bli til både energi og gjødsel, som kan brukes i dyrking av ...Fagartikkel|Landbruk|HageNæringsbalanse i småskala grønnsaksdyrkingSmåskala grønnsaksproduksjon er populært. God balanse mellom tilførsel av plantenæringsstoff i form av gjødsel og kompost, og det plantene fjerner i avling kan være en utfordring i markedshager. Som del ...Publikasjon|Landbruk|HageDyrking av flerårige grønnsakerFlerårige grønnsaker er klimasmarte, næringstette og kan høstes tidlig og flere ganger per sesong. Men det tar lengre tid å etablere disse kulturene. I en svensk rapport kan dyrkere få ...Fagartikkel|LandbrukVekstskifte og plantenæring i økologisk veksthusdyrkingNye EU-regler for økologisk veksthusproduksjon tillater ikke dyrking i avgrenset bed eller sekker. Dyrking direkte i bakken kan med fordel innbefatte et vekstskifte med flere kulturer. Her omtales forsyning og ...Publikasjon|Landbruk|MiljøØkologisk mat fra produsent til forbrukerOrdningen Grønn Parallell kobler produsenter med butikker og storkjøkken. Felles bestillingssystem og felles transport gir muligheter for mer lokal og direkte omsetning.Fagartikkel|Landbruk|HageInsektmøkk som gjødsel - en test på Undeland gårdUndeland gård i Ulvik i Hardanger reklamerer med «Vi dyrker i regnet - mellom fjord og fjell - så også vestlendinger kan spise kortreist og sunt!». Med stor entusiasme dyrker ...Fagartikkel|Landbruk|MatREKO-ring for økologiske grønnsakerMari Sandsund dyrker økologiske grønnsaker som hun selger gjennom REKO-ringer. Det er en enkel måte å selge grønnsaker direkte på, mener hun.Fagartikkel|Landbruk|MiljøEvig grønne engerBakkeplanert leirjord med ensidig planteproduksjon i mange år. Ei slik forhistorie krevde store driftsendringer da Anders Lerberg Kopstad og Mari Sandsund startet med økologisk drift på gården Toreshaugen i 2011.Fagartikkel|LandbrukSkulgam gartneri – en oase i nordDet er første halvdel av juni, det har vært stabilt dårlig vær og utetemperaturen er to grader om morgenen mens vi kjører til Ringvassøy utenfor Tromsø for å besøke Norges ...Fagartikkel|LandbrukUlike behov for små- og storskala produsenterMangfoldet blant økologiske produsenter av frukt og bær er stort. Både stor- og småskala yrkesprodusenter trengs. Variasjonen mellom driftsmåtene er stor, noe som betyr at behovene for blant annet driftsmidler ...Publikasjon|Landbruk|Hage|SkolehageTeknikk for småskala grønnsaksdyrkingHeftet beskriver maskiner og utstyr til bruk i småskala grønnsaksdyrking. Slikt utstyr kan forbedre arbeidsmiljøet og øke lønnsomheten både for yrkes- og hobbydyrkere.Fagartikkel|LandbrukMange muligheter for omsetning av økologiske produkterØkologiske produkter kan omsettes på mange måter, både gjennom de vanlige omsetningskanalene og gjennom ulike former for direkte salg. Noen mindre foredlingsbedrifter og grossister har spesialisert seg på økologiske ...Se alle emneord
Nettside forNettside for
