Overgang fra konvensjonell til økologisk fôring

Dette forutsetter at en kan bruke mange år på å legge om fôringa. I praksis blir dette sjelden gjort, og en legger om fôringa på kyr som allerede er i produksjon.

Ei ku som er tilvent en intensiv fôring med store kraftfôrmengder, må få tid til gradvis å tilpasse seg svakere fôring. Dette er viktig fordi fôringsnivået i en laktasjon ser ut til å påvirke avdråttsnivået i neste laktasjon. Som en tommelfingerregel bør en bruke minst to laktasjoner på å redusere kraftfôrmengdene fra 11-12 kg TS (69-75,9 MJ) til 4-5 kg TS (27,6-34,5 MJ) per ku og dag i topplaktasjonen.

Dersom en ønsker å legge om fôringa raskere, må en bruke store mengder økologisk kraftfôr i omleggingsperioden.

Les mer

Brathagen, K. 2020. Et regneeksempel på omlegging til økologisk drift.Buskap nr. 4, 2020

Goplen, S. 2024. Økonomi avgjørende for omlegging til økologisk melkeproduksjon. BUSKAP nr. 1, 2024

Goplen, S. 2020. Fokus må endres fra volum til muligheter. BUSKAP  nr. 6, 2020

Johansson B. & M. Wivstad 2019. Utfodring i ekologisk mjölkproduktion. SLU, EPOK - Centrum för ekologisk produktion och konsumtion, Uppsala

Skjøstad, K. 2024. Nøkkeltallene som betyr mest i økologisk mjølkeproduksjon. BUSKAP nr. 1, 2024

Strøm, T. m.fl. 2011. Fôring i økologisk mjølkeproduksjon − kort innføring. Bioforsk Fokus nr. 8, 2011