Fruktene av europeisk samarbeid

Prosjektet BIOFRUITNET har hatt som mål å bygge bro mellom forskning og praksis innen økologisk fruktdyrking og har omfattet produksjon av kjerne-, stein- og sitrusfrukt. Det er samlet inn kunnskap om skadegjørere, plantevern, dyrkingsteknikk og funksjonell biodiversitet i prosjektet. Formålet med prosjektet har dessuten vært å skape og styrke nettverksbygging for produsenter og andre interesserte i økologisk fruktdyrking.

Det er særlig kunnskap innen økologisk dyrking av kjernefrukt med eple og pære og steinfrukt med plomme og kirsebær som er relevant for norske forhold. Prosjektet har omfattet ressurspersoner i 12 europeiske land, bla. Danmark og Sverige.

Kjernefrukt

For hver kultur er det plukket ut fire - fem «verstinger» blant sykdommer og skadedyr. Tabellene under viser hvilke det gjelder for de ulike fruktslagene. Noen av dem er relevante i flere kulturer og blir «gjengangere» i listene.

* Beskrivelse av skadegjøreren fins i Plantevernleksikonet.

For mange av skadegjørerne er det laget korte «praksissammendrag/-resymé» på dansk. De inneholder korte og presise beskrivelser av metoder for forebyggende plantevern. Det kan nevnes noen her:

• Æbleskurv: Robuste sorter til Nordeuropa
• Rød æblebladlus: Direkte bekæmpelse med NeemAzal-T/S i økologiske frugtplantager
• Rød æblebladlus: Forebyg angreb ved hjælp af blomsterstrimler

Plantevernmidlet Neem nevnes flere ganger. Det er tillatt brukt i Danmark, høyst en gang hvert tredje år, men er ikke tillatt i Norge.

* Beskrivelse av skadegjøreren fins i Plantevernleksikonet.

Brunmarmorert breitege ble første gang funnet i Norge i 2018 i emballasje fra import av et parti fliser. Foruten på pære kan den gjøre skade på mer enn 100 ulike plantearter, blant annet eple, plomme og kirsebær. Se artikkel om breitege her. 

Frukttrekreft fins både på selve treet og på frukten.

Pærebrann kan også gjøre skade i epleproduksjon. Den følges nøye av Mattilsynet, som har beredskapsplan i tilfelle den påvises i handel eller produksjon.

Det er ikke alle skadegjørere på kulturplanter som registreres i Artsdatabanken. De flesteartsregistreringer gjøres på arealer der kulturplantene sjelden vokser. Frukttrekreft er dog registrert i Artsdatabanken med over 100 funn.

Steinfrukt

* Beskrivelse av skadegjøreren fins i Plantevernleksikonet.

Plommevikler er en kjent plage i Sør-Norge. Det er bla. mange registrerte funn av plommevikler langs kysten i indre og ytre Oslofjord, men den gjør skade også på Vestlandet.

Det er 14 arter av plommeveps i Norge. Arten H. minuta er vanlig i Sør-Norge, særlig i Ryfylke, og den er muligens på vandring nordover.

Sterk motstandskraft mot bakteriekreft har blant annet plommesorter som ´Jubileum´ og ´Opal´.

* Beskrivelse av skadegjøreren fins i Plantevernleksikonet.

Flekkvingefruktflue er et voksende problem i i flere land i Europa, både i myke frukter og bær. I Artsdatabanken er den i 2016 vurdert som en fremmedart med lav risiko for økning av bestanden. Det er få funn av svart kirsebærbladlus og frukttremidd i Norge, henholdsvis 16 og ett.

Grå og gul monilia er beskrevet i Plantevernleksikonet og er kjente skadegjørere i Norge. Arten Monilia fructicola er beslektet med dem, den har mange planteverter og vokser raskere og tilpasser seg ulike forhold. Noen steder i utlandet har den allerede utkonkurrert grå monilia på blomst og skudd, men den kan også leve på frukt. Derfor føres det nøye kontroll med denne arten ved import av steinfrukt og det er meldeplikt til Mattilsynet ved mistanke om forekomst i en frukthage.

Skuddhollsyke er omtalt i Plantevernleksikonet under andre synonymer enn i tabellen med kirsebær. Betegnelsen «Haglskottsjuke» er brukt og et tredje synonym, «Wilsonomyces carpophilus». Det var særlig oppmerksomhet rundt norske funn i 2006, hvor sjukdommen ble funnet på importerte planteskolevarer. Sjukdommen var i den forbindelse beskrevet som vanlig på kirsebær, men ble ikke grundig undersøkt.

Finn frem ressursene

I tillegg til praksis-sammendragene er det i prosjektet utarbeidet nettbaserte kurs for henholdsvis kjerne- (eng. pome), stein- (eng. stone) og sitrusfrukt (eng. citrus) Alle kursene er inndelt i tre deler:

• Strategier for kontroll av skadedyr, herunder symptomer og skadepotensiale, vurdering av forekomst, forklaring om livssyklus, forebygging og direkte tiltak
• Strategier for kontroll av sykdommer, med samme oppbygging som for plager
• Funksjonell biodiversitet, om støttende nyttige organismer i fruktproduksjon

Kursene er åpne for alle, gratis og kan tas over tre måneder. Plansjene er godt illustrert med livssyklus, skader og fremgangsmåte for kontroll. Likeens er de bra underbygd med tabeller og foto fra praksis. Gjennomgangen er på tydelig, klart og passe langsomt engelsk språk. Innlæringen støttes ved modul med spørsmål. Har man svart riktig på 80 % av spørsmålene blir det skrevet ut et diplom for bestått kurs. Påmelding: Resources – BIOFRUITNET

Det er også lagt ut mange YouTube-filmer på prosjektets nettside. Se her.

Etter hvert vil det også bli lagt ut mer formidlingsmateriell, bla. håndbøker og ulike podcaster. Se her.

Resultater fra prosjektet er nå digitalt tilgjengelig på flere språk – dels på prosjektets hjemmeside BIOFRUITNET – Boosting Innovation in ORGANIC FRUIT production through stronger networks, på plattformen Organic Farm Knowledge og på prosjektdeltakernes hjemmesider.

Selv om prosjektet formelt er avsluttet, er det mulig å abonnere på nyhetsbrev fra prosjektet, hvor alle nye publiseringer blir presentert.

Les mer

BIOFRUITNET – Boosting Innovation in ORGANIC FRUIT production through stronger networks  

Organic Farm Knowledge   

Plantevernleksikonet

Pærebrann | Mattilsynet

Sharkavirus | Mattilsynet

Jaastad, G. 2006. Fakta om arten Kirsebærfluge. Bioforsk TEMA nr. 45, 2006

Kvamme, T. 2023. Ny skadegjører på frukt påvist i Norge. nibio.no, 23.2.2023

Røen, D. m.fl. 2008. Plantevern og plantehelse i økologisk landbruk. Bind 4 - Frukt og bær. Bioforsk FOKUS nr. 7, 2008